O truque infalível para limpar a gordura dos filtros do exaustor sem esfregar, em apenas 5 minutos.

Pode redefinir esse fluxo de ar com uma rotina rápida e prática, usando produtos básicos da despensa em vez de força bruta. Este método é ideal para dias de semana, poupa água e deixa o exaustor a funcionar como deve ser.

Porque é importante ter o exaustor limpo

Filtros limpos fazem circular o ar. Os odores desaparecem mais depressa. O vapor e os salpicos de fritura saem para fora em vez de ficarem agarrados aos armários e à pintura. Uma malha desobstruída também significa que o motor não se esforça, por isso faz menos barulho e o consumo de energia fica controlado.

O que acontece quando os filtros entopem

• O fluxo de ar diminui e o fumo fica junto ao fogão.
• A humidade mantém-se no ambiente e favorece o bolor nos azulejos e paredes.
• O ventilador faz mais barulho porque trabalha contra a resistência.
• Películas de gordura tornam-se um risco de incêndio se permanecerem muito tempo.

Deixe a química levantar a gordura. Esqueça a esfrega. Cinco minutos de ação da sua parte, depois o molho faz o resto.

Método sem esfregar em 5 minutos

Esta rotina usa folha de alumínio e carbonato de sódio para soltar gorduras agarradas a filtros de malha metálica ou labirínticos. Se o seu exaustor tiver acabamentos em inox ou revestimento delicado, veja a variante suave mais abaixo.

• Forre o lava-loiça ou um tabuleiro fundo com uma camada de folha de alumínio. Isso ajuda a conservar o calor e mantém a banca mais limpa.
• Encha com água bem quente. Deve deitar vapor, mas sem ferver, para proteger juntas e acabamentos.
• Dissolva o carbonato de sódio: cerca de 2 colheres de sopa por litro. A solução deve parecer escorregadia, não arenosa.
• Coloque os filtros no banho, totalmente submersos. Marque 20 a 30 minutos.
• Enquanto ficam de molho, limpe a chaminé do exaustor com água quente e uma gota de detergente suave.
• Retire os filtros, passe-os por água quente corrente e seque-os com um pano que não largue fiapos.
• Reinstale apenas quando estiverem bem secos para manter as lâminas do ventilador limpas.

Tempo de intervenção: cerca de cinco minutos. Tempo de molho: 20 a 30 minutos. Esfrega forte: não precisa.

Porque funciona este método

O carbonato de sódio torna a água alcalina. A alcalinidade desfaz as ligações dos depósitos de gordura, permitindo que a água quente os leve embora. A folha de alumínio mantém o calor à volta do metal e evita manchas na banca. Quase todo o trabalho acontece enquanto faz outra coisa.

Inoxidável e acabamentos delicados

Se o seu exaustor ou a estrutura dos filtros for em inox, ou se a malha parecer frágil, use bicarbonato de sódio. É mais suave e continua eficaz.

• Prepare um banho quente com 3 colheres de sopa de bicarbonato por litro de água.
• Junte uma pequena dose de detergente da loiça suave para reforçar o efeito desengordurante.
• Em nódoas teimosas, borrife vinagre branco depois de enxaguar, e volte a enxaguar. Não deite vinagre no banho alcalino – anulam-se.

Segurança, materiais e cuidados a ter

• Use luvas. Soluções alcalinas podem secar a pele.
• Areje a cozinha durante o trabalho com água quente e gordura.
• Não misture lixívia com nada oleoso ou ácido. Não use neste processo.
• Consulte o manual: filtros de carbono ou carvão não são laváveis. Troque-os conforme recomendado.
• Se os seus filtros forem de alumínio puro, limite o tempo de imersão e evite soluções muito fortes que possam escurecer o metal.
• Mantenha o banho quente longe de chamas. Todo o trabalho de desengordurar merece cuidado.

Resumo rápido: que produto em que filtro

Quando limpar e sinais de alarme

Se frita muito ou cozinha a altas temperaturas, limpe todos os meses. Se cozinha levemente, a ferver ou no forno, faça de dois em dois/três em três meses. Antecipe se a malha ficar pegajosa, o exaustor cheirar logo a gordura ou o ventilador soar mais alto do que o normal.

Enquanto espera, dê brilho ao exterior

A maioria dos exaustores limpa-se com água quente, um pouco de vinagre branco e umas gotas de detergente suave. Passe com um pano macio de microfibras. No inox, limpe no sentido do veio para evitar marcas. Seque bem para não formar manchas de água. Em painéis de vidro, um segundo passe só com água quente dá brilho cristalino.

Máquina de lavar loiça: com cuidados

Alguns filtros metálicos podem ir à máquina da loiça, mas a gordura pode passar para os pratos/coisas e pode descolorar alumínio. Se quiser experimentar, lave só o filtro num ciclo quente com detergente desengordurante e depois faça um ciclo de enxaguamento vazio antes de lavar loiça normalmente.

Como resolver crostas teimosas e agarradas

• Volte a demolhar com solução quente nova. Aqui, calor e tempo ganham à força.
• Use uma escova macia de nylon na malha, nunca lã de aço. Proteja o entrelaçado.
• Um desengordurante enzimático pode ajudar em nódoas polimerizadas. Passe bem por água no final.
• Se um canto continuar escuro, pode ser descoloração do metal e não sujidade.

Evite esfregões abrasivos. Se precisar de fricção, escolha escova macia de nylon que não risca.

Um pequeno hábito, grande retorno

Filtro limpo impede que os odores passem para têxteis e cortinas. Ajuda o exaustor a captar melhor a humidade, protegendo pintura e armários perto da placa. Aquelas cinco pequenas tarefas depois de uma fritada compensam: ganho num ventilador mais silencioso e numa cozinha mais fresca.

Dicas extra para aplicar já

• Ponha um lembrete no calendário após festas ou convívios. Nessas alturas aumenta a gordura.
• Identifique um frasco para recolher a gordura fria retirada do banho dos filtros. Vai para o lixo, nunca pelo cano.
• Se o exaustor é de recirculação, marque o mês de troca dos filtros de carvão. A maioria deve ser trocada de três em três/seis em seis meses.
• Vai cozinhar peixe ou bacon amanhã? Ponha de molho esta noite e monte de manhã para máxima eficiência.

O método acima foca-se em rapidez e repetição. Dedica alguns minutos e depois deixa o calor e a alcalinidade fazerem o resto. O resultado é uma cozinha com ar fresco, um motor mais feliz e filtros limpos sem esforço nas articulações.