Conselhos
Uma pequena tábua com 2.700 anos muda o que pensávamos sobre a relação entre Jerusalém e a Assíria.
Duarte Ramos
•
Em Jerusalém, uma inscrição cuneiforme minúscula emergiu da terra perto do Monte do Templo, apontando para um canal formal entre...
Conselhos
Cinco ações essenciais que os jardineiros devem tomar urgentemente para salvar as hortênsias antes da primeira geada fatal.
Duarte Ramos
•
Mostra-se às 3 da manhã, morde os botões e transforma folhas aveludadas em flocos de milho antes do pequeno-almoço. Se...
Conselhos
Bruma facial calmante feita em casa com água de rosas e sumo de pepino.
Duarte Ramos
•
É sede. Ecrãs, aquecimento, ar da cidade - puxam a humidade como uma folha de papel absorvente puxa um derrame,...
Conselhos
Adeus ao embaciamento dos vidros do carro: o truque simples com um ingrediente para evitar que fiquem embaciados
Duarte Ramos
•
A simples presença de um produto comum da casa de banho mantém os vidros limpos. Os condutores recorrem ao desembaciador...
Conselhos
Uma nutricionista explica como o momento da hidratação afeta o humor e o desempenho mental.
Duarte Ramos
•
Alguns dias desfazem-se antes do almoço - e não por falta de café. A peça que falta é mais silenciosa...
Conselhos
Cientista revela como circuitos de metal líquido conseguem auto-reparar-se sob stress e variações de temperatura.
Duarte Ramos
•
Headphones morrem no ginásio. Um smartwatch bloqueia numa corrida de inverno. E se os fios lá dentro pudessem, silenciosamente, coser-se...
Conselhos
Um herbalista explica como ervas adaptogénicas, como a ashwagandha, ajudam a equilibrar suavemente os níveis de cortisol.
Duarte Ramos
•
m., enevoado às 10:00, um pico de pânico durante o almoço e depois um segundo fôlego noturno que rouba a...
Conselhos
Startup finlandesa cria baterias biodegradáveis feitas de fibra de madeira e eletrólitos de água salgada.
Duarte Ramos
•
As células de iões de lítio enchem-nos os bolsos de energia e depois acumulam-se em aterros quando já estão gastas....
Conselhos
Especialistas em astrologia revelam quais signos vão entrar numa fase de grande manifestação.
Duarte Ramos
•
Algumas semanas parecem uma porta trancada. Depois surge uma fenda de luz, e tudo aquilo que tens desejado em silêncio...
Conselhos
Astrologia: até 12 de dezembro termina um ciclo kármico e 4 signos vão sentir uma onda de sorte inesperada.
Duarte Ramos
•
Padrões que pareciam intermináveis começaram a vacilar e, depois, a afrouxar. Até 12 de dezembro, um ciclo kármico fecha-se -...
Conselhos
Este objeto metálico reage ao calor de um jeito inesperado
Duarte Ramos
•
O estalido aconteceu ao lado do fogão, no meio de um jantar normal: mexi o molho, larguei o utensílio, e...
Conselhos
Porque cozinhas profissionais evitam espaços vazios
Duarte Ramos
•
Numa hora de pico, a cozinha profissional deixa de ser “um sítio para cozinhar” e passa a ser um sistema...
Conselhos
Você usa o micro-ondas corretamente — mas não como os profissionais
Duarte Ramos
•
O jantar chega do frigorífico, você mete o prato lá dentro, carrega em “1:30” e confia. O forno micro-ondas, em...
Conselhos
O detalhe invisível na cozinha que profissionais nunca ignoram
Duarte Ramos
•
Na maior parte das casas, os utensílios de cozinha vivem numa espécie de paz distraída: estão na gaveta, fazem o...
Conselhos
Porque o mesmo utensílio se comporta de forma diferente no inverno
Duarte Ramos
•
Numa manhã fria, quando pega nos utensílios de cozinha para fazer o pequeno-almoço, há um detalhe que quase ninguém verbaliza:...
Conselhos
Esta forma de usar a tampa parece lógica, mas muda tudo
Duarte Ramos
•
O barulho da água a ferver e o fogão no máximo parecem o caminho mais rápido, mas a tampa de...
Conselhos
Um simples tabuleiro no forno pode alterar completamente o aquecimento
Duarte Ramos
•
O meu tabuleiro de forno vivia encostado, com migalhas secas e aquela gordura que parece nunca sair totalmente. Até ao...
Conselhos
Este detalhe no fogão chama atenção em cozinhas profissionais
Duarte Ramos
•
Num serviço a sério, a placa de fogão é menos “um electrodoméstico” e mais um posto de trabalho: está ligada...
Conselhos
Este recipiente de vidro nunca é usado por acaso
Duarte Ramos
•
Abri o frigorífico com aquela pressa de fim de dia e, sem pensar muito, puxei um recipiente de vidro para...
Conselhos
Porque cozinhas pequenas exigem outra lógica de uso
Duarte Ramos
•
A primeira vez que se vive numa cozinha pequena, a expectativa é simples: “se eu arrumar melhor, cabe tudo”. Mas...
Conselhos
O erro mais comum ao posicionar utensílios no forno
Duarte Ramos
•
Há um momento em que o bolo fica pálido de um lado e tostado do outro, e a culpa raramente...
